Sinoć (21. 05. 2019 ) u prostoru Samostalne knjižnice Gospić predstavljena je knjiga Helene Jakoliš ” Zdravo i slasno bez glutena ” . Ova knjiga o kuhanju sadrži 100 recepata uglavnom za pripravljanje slastica bez glutena u prvom redu osvježavajućih sokova i smoothiejea , kao i sirovih torti i sladoleda. U sklopu predavanja su i prezentirani pripravci bez glutena pa su i posjetitelji ovog predavanja imali priliku kušati ove bezglutenske pripravke.
